养肝药膳-地耳草煮鸡蛋

养肝网 | 2015-03-24

　　药膳食材：地耳草30g（鲜品60g），金钱草20g，鸡蛋2个。
　　制作方法：将地耳草、金钱草、鸡蛋洗净加清水同煮，待蛋熟后剥去蛋壳，再煮15分钟。饮汤食蛋。
　　功效疗效：利湿退黄。适用于湿热黄疸性肝炎。